I Sapori di Grano, VI ed.
Convento di Santa Sofia, sala conferenze | via Donato Cristiani, 43
18:00h | venerdì 13 – convegno Grana dat et vina: una sana tradizione alimentare millenari. Interventi: S.E. Anila Bitri Lani (Ambasciatore della Repubblica di Albania in Italia – video saluto), Arjan Vasjari* (console Generale della Repubblica di Albania in Italia); On. Antonio Tajani* (ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale); On. Fulvio Martusciello (europarlamentare – commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare e Delegazione all’Assemblea parlamentare dell’Unione per il Mediterraneo); Antonio Parenti* (direttore per la ‘Salute pubblica, cancro e sicurezza sanitaria’ presso la direzione generale Salute e sicurezza alimentare – Dg Sante – e già direttore della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea); On. Mauro D’Attis (parlamentare della Repubblica Italiana); Gian Paolo Cesaretti (coordinatore gruppo di lavoro Goal 2 ASVIS), Vincenzo Carrasso (delegato Murgia Ais Puglia), Fedele Lagreca (sindaco del comune di Gravina in Puglia), Marienza Schinco (assessore attività produttive; zona artigianale; polizia locale; protezione civile; conservazione e valorizzazione antichi mestieri; bosco difesa grande), Mariagrazia Mazzaraco (presidente de L’Albero Verde della Vita), Savino De Facendis.
21:00h | eventi inclusivi di cooking show ispirati alla gastronomia locale ed albanese
10.30h | sabato 14 – convegno Il giardino delle delizie: tradizioni e folklore alimentare
dell’Apulia Italica. Interventi: Arjan Vasjari* (console Generale della Repubblica di Albania in Italia), On. Antonio Tajani * (ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale); On. Mauro D’Attis (parlamentare della Repubblica Italiana), Giorgio Silli* (sottosegretario di Stato al Maeci); Paolo Giordani (presidente IDI – Istituto Diplomatico Internazionale); Roberto Capone (Amministratore Principale, CIHEAM Bari – International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies), Paolo Cancelli (direttore dell’ufficio sviluppo della Pami – Pontificia Accademia Mariana Internationalis – Stato Città del Vaticano e della Pontifica Università Antonianum), Mons. Giuseppe Russo (arcivescovo della Diocesi di Altamura – Gravina – Acquaviva delle Fonti), Fedele Lagreca (sindaco del comune di Gravina in Puglia), Marienza Schinco (assessore attività produttive; zona artigianale; polizia locale; protezione civile; conservazione e valorizzazione antichi mestieri; bosco difesa grande), Mariagrazia Mazzaraco (presidente de L’Albero Verde della Vita).
19:00h | una sfilata in costume delle tradizioni italo-albanesi con balli tradizionali della cultura arberesce
10.30h | domenica 15 – visita guidata degli ipogei sotterranei e del museo dell’arte contadina del convento di Santa Sofia con figuranti dell’associazione Gravinae Nativitas.
19:00h | spettacolo musicale realizzato dall’associazione L’Albero Verde della Vita a conclusione della Santa messa concelebrata da S.E. il Vescovo di Gravina e S.E. il Vescovo ortodosso
A cura dell’associazione L’Albero Verde della Vita – APS
Info e contatti dhahabimaryam@gmail.com