Comunicato stampa Cerealia 2019

L’etica nel piatto: cibo, salute, ambiente
Dal 6 al 9 giugno 2019

Comunicato stampa Cerealia 2019

TEMA GUIDA ‘L’etica nel piatto: cibo, salute, ambiente’
PAESE OSPITE: TURCHIA

Promosso dalla Rete Cerealia Festival in collaborazione con istituzioni nazionali ed internazionali, il festival Cerealia cerca ogni anno di portare il suo contributo all’interscambio culturale nel Mediterraneo a vari livelli, affrontando i temi dell’alimentazione, ambiente, economia, turismo, identità e culture. Il Festival è stato premiato per il terzo biennio consecutivo con l’EFFE LABEL riservato ai Festival Europeo di Eccellenza (2019/2020) e paese ospite del Mediterraneo di questa nona edizione è la Tunisia. Grazie alla collaborazione con l’Ambasciata di Tunisia in Italia, una giornata del festival a Roma (9 giugno al WeGil) sarà dedicata alla cultura di questo paese che sin dall’antichità classica ha legami profondi con l’Italia. Focus 2019 è su come i comportamenti e gli stili di vita incidono sul territorio e anche sulla salute di esseri umani e animali, oltre che sulla qualità dell’ambiente in cui viviamo. Il tema guida infatti è “L’etica nel piatto. Cibo, salute e ambiente”. Si parlerà così di sostenibilità ed economia circolare. Il cereale scelto per il 2019 è poi il farro, il più antico grano coltivato dall’uomo.
Ricco e articolato sarà come sempre il programma, confermando la struttura di festival diffuso con eventi in vari luoghi della capitale e in altre città italiane, tra cui Palermo, Tarquinia, Milano. Eventi in anticipazione del festival si svolgeranno già in primavera in Sicilia, per proseguire poi ancora in Sicilia e Lombardia in autunno. Eventi a Roma e Milano saranno poi dedicati alla celebrazione dei 500 anni della morte di Leonardo da Vinci.

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